Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 198 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

Área:

 

  • Velar por la Calidad de la Materia Prima y del Producto Terminado.

  • Supervisar y Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los Procedimiento Operacionales de Saneamiento Estándar (POES).

  • Realizar análisis fisicoquímicos en el laboratorio

  • Recibir mercancía de toda materia prima.

  • supervisar personal de turnos entre otras funciones.

Requisitos.

Licenciatura en Tecnologia de Alimentos ( Idoneidad Indispensable) ó Ingenieria de Alimentos Disponible para laborar turnos rotativos

Conocimientos en HACCP

Conocimientos en Normas de Salud Ocupacional

Conocimiento en análisis de muestras de laboratorio tanto fisicoquímicos y microbiológicos.

Tener conocimiento en buenas prácticas de manufactura, procedimientos operacionales de saneamiento estándar, análisis de peligro y puntos críticos de control.

Disponbilidad para trabajar en Turnos Rotativos

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