TECNICO DE PREPRACION

Confidencial

Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 48 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

Ejecutar la operación del sistema en todas las etapas de la elaboración de productos.

- Operar cada uno de los procesos desde la recepción de insumos hasta la entrega del semielaborado.

- Atender a los avisos que pueda generar el sistema a lo largo del proceso y hacer las adecuaciones correspondientes.

Realiza los arranques, cortes y saneamientos

- Realizar los cambios y seneamientos garantizando el cumplimiento a la matriz.

- Realizar los cortes y arranques de acuerdo al plan de producción.

Registrar, capturas y reportes de información de los procesos en el sistema

- Garantizar el registro de las condiciones de operación y atributos del producto garantizando su trazabilidad.

- Realizar  el análisis de gráficos y registros de parámetros de operación.

Monitorear, analizar y tomar acciones ante el desempeño de variables de proceso.

- Monitorear y registrar las variables de los procesos asignadas en tabla de control.

- Verificar y registrar las condiciones físicas de cada insumo a fin de garantizar el cumplimiento de los estándares.

- Garantizar el cumplimiento a los Buenos Hábitos de Manufactura.

Administrar la producción, calidad e información del turno.

- Validar el inventario de insumos y garantizar su notificación en SAP.

- Realizar el rendimiento de los diferentes procesos.

- Generar pedido de insumos, orden de fabricación y adición de ingredientes.

- Realizar rotación y cuadre de materias primas.

- Gestionar los controles de procesos y KPS´s.

Ejecutar las inspecciones de los equipos y condición de operación de los procesos.

- Realizar y registrar las inpecciones de seguridad y sentidos en los diferentes equipos a lo largo del proceso.

- Reportar y dar seguimiento de cualquier anomalía a través de avisos de mantenimiento.

- Mantener la inocuidad y calidad del proceso, y velar que toda intervención de mantenimiento realizada a los equipos o infraestructura de sus áreas, no representen un riesgo de inocuidad.

 

Técnico en Química, Técnico en Bioquímica,  Técnico en Alimentos

Preferiblemente Licenciatura en Química, Licenciatura en Bioquímica, Ingeniería en Alimentos o carreras afines.

 

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Konzerta sea responsable por ello.
Salario bruto pretendido
B
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