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SUPERVISOR DE RESTAURANTE

Nikos Café

Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 34 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

Niko´s es una sólida empresa con más de 35 años ofreciendo en su menú el auténtico sabor casero. Contamos con 10 sucursales y con más de 700 colaboradores. Te invitamos a que seas parte de una empresa que Sabe a Panamá.

Buscamos líderes PRO, PROactivos, PROpositivos, PROfesionales para el rol de Supervisor/a de Restaurante

RESPONSABILIDADES 

  • Organizar, Coordinar y Vigila integralmente la operación del restaurante durante su turno y entrega al turno siguiente
  • Realizar reuniones diarias con su grupo de colaboradores, para coordinar, planear o informar diferentes temas
  • Analizar profundamente el resultado de su operación en ventas, costos, gastos y comunicar sus aportes e ideas al Gerente de Restaurante
  • Renovar y cumplir anualmente con los requisitos de la Constancia Sanitaria del Establecimiento.
  • Garantizar que todos los que integran su equipo mantienen su carné de salud vigente.
  • Responsable por los arqueos y reembolsos de caja menuda de supervisores.
  • Confeccionar los horarios del personal en general.
  • Responsable por las planillas de Krono’s
  • Verificar la calidad de la mercancía que se recibe y almacena.

 

REQUISITOS

  • Experiencia supervisando la operación de restaurantes preferiblemente de cadena o franquicia 
  • Experiencia liderando personal
  • Alta capacidad de ejecución de las estrategias para generar los resultados
  • Manejo de inventario
  • Carnet blanco y verde vigentes
  • Disponibilidad para trabajar turnos rotativos
  • Manejo de Word y Excel, nivel intermedio
  • Experiencia básica en confección de horarios y manejo de planilla
  • Formación universitaria en carreras de Administración o carreras afines
  •  
El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Konzerta sea responsable por ello.
Salario bruto pretendido
B
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