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Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 15 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

Importante y muy reconocido Restaurante ubicado en Casco Viejo se encuentra en la búsqueda de saloneros talentosos que deseen formar parte de nuestro equipo de trabajo!.

 Principales responsabilidades:

•Ser el mejor ANFITRION de nuestros clientes

• Responsable del correcto montaje de las mesas, Limpiar mesas, estaciones de servicio, candeleros, menús, lámparas de mesa, bandejas, etc.

• Responsable de tener surtidas las estaciones de servicio con todo lo necesario: sal, azúcar, salsas, cubiertos, servilletas, etc.

• Presentarse al cliente con amabilidad y cortesía, dar la bienvenida y conducirlos a su mesa.

• Tomar la orden al cliente, siempre adoptando una postura de vendedor; es decir, sugiriendo un aperitivo, un vino, etc.

• Conocer perfectamente los platillos del menú, así como el tiempo de elaboración y los ingredientes con que están preparados.

• Conocer el circuito de servicio.

• Conocer las temperaturas usuales para servir el vino.

• Conocer la forma de abrir y servir los diferentes vinos.

• Servir los alimentos en la mesa.

• Recoger los platos sucios de la mesa.

• Presentar  al cliente la cuenta para su pago.

• Asistir al cliente cuando se retira del restaurante.

• Observar que los clientes no olviden ningún objeto.

• Repasar útiles de trabajo (cristalería, cubiertos, lozas, etc.).

• Conocer el manejo del sistema de facturación.

 Perfil requerido:

• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos.

• Habilidad para recibir indicaciones escritas y orales.

• Habilidad para relacionarse con el público de manera cálida, amable y cortes para crear un ambiente hospitalario.

• Detallista y apto para manejar múltiples actividades de manera simultánea y eficiente.

• Proactivo, dinámico, cortes, higienico, vendedor, siempre sonriente  y con excelente presencia.

 

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Konzerta sea responsable por ello.
Salario bruto pretendido
B
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