Monitor de Calidad – Planta de Proceso (Costa Arriba de Colon)

OPEN BLUE

Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 15 días

Salario

De B700 a B800 bruto por mes

Tipo de puesto:

Área:

El monitor de calidad es responsable del monitoreo de puntos de control de calidad en la línea de procesos y velar por el cumplimiento de buenas prácticas del personal y de manejo del producto, notificando al Gerente de Control de Calidad o Supervisor de Calidad sobre cualquier anomalía.

 

Funciones:

 

  • Cálculo de costo de producto y material de empaque
  • Apoyar en la confección de ficha técnica de Productos
  • Análisis de información
  • Apoyo en la selección de proveedores, equipos, insumos y otros ingredientes.
  • Conocer y aplicar las buenas prácticas de Manufactura e Higiene; los puntos críticos de Control del Plan HACCP y todos los requerimientos que garanticen la seguridad, inocuidad, legalidad y calidad de los productos elaborados.
  • Apoyo en funciones relacionadas a control de calidad.
  • Otras funciones relacionadas según determine gerencia.

-       Otras funciones relacionadas al cargo que establezca la gerencia

 

Requisitos:

  • Formación y Experiencia:

-     Estudios en acuacultura, biología, química, Ing. Pesquera, tecnología de Alimentos y afines.

-       Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro de la industria alimentaria y en el área de calidad

 

  • Certificaciones y Capacitaciones

-       Carnet de Manipulador de alimentos (Blanco y Verde) indispensable

-       HACCP, BPM, SSOP, normas ISO de Calidad e Inocuidad

 

Competencias

-       Atención a detalles

-       Trabajo en equipo

-       Habilidad de trabajar bajo presión y adaptabilidad

-       Comunicación interpersonal

-       Manejo de equipos e instrumentos de medición

-       Conocimiento en microbiología de alimentos.

 

  Disponibiliad para trabajar en Distrito de Santa Isabel, Costa Arriba de Colón.

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Konzerta sea responsable por ello.
Salario bruto pretendido
B
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