Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 56 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

RECONOCIDA EMPRESA SOLICITA:  COCINERO.

 

OBJETIVO DEL PUESTO.
 
 Organizar y realizar la preparación de los diferentes menús y alimentos según las diferentes recetas, garantizando el uso adecuado de insumos y materia prima, para brindar la variedad, y calidad que espera el cliente y lograr el nivel de venta esperado.
 
 
RESPONSABILIDADES.
 

  • Coordinar la elaboración de los platos diarios, asegurando que esten preparados en  a la hora adecuada, cumpliendo con el menú establecido.
  • Organizar y mantener el área y utensilios de cocina limpios, para cumplir con  las normas de salubridad e higiene establecidas por la empresa y los entes reguladores.*
  • Asegurar mantener sus herramientas de trabajo en óptimo estado para poder realizar la preparación de alimentos de forma adecuada y eficiente.
  •  Realizar los procesos de preparación de alimentos/ comida en base a los menús y recetas previamente establecidas, pesando y midiendo todos los ingredientes, garantizando el uso exacto de los insumos requeridos.
  • Garantizar la utilización adecuada de las cantidades y medidas de los insumos y materia prima, orientados a no producir mermas excesivas en la preparación de los alimentos.

REQUISITOS:

  • Contar con carnet de salud verde y carnet blanco.
  • Disponibilidad, para trabajar turnos de supermercados, domingo y días feriados.
  • Experiencia mínima 2 años laborando como Cocinero.

NIVEL DE EDUCACIÓN.

  •  Bachiller completo.

 
  COMPETENCIA Y HABILIDADES.
·         Alto sentido de responsabilidad y compromiso.
·         Alta capacidad analítica y organizativa.
·         Habilidad para manejar y solucionar conflictos.
·         Excelente expresión oral y buena presencia.
·          Habilidad de Comunicación.
·         Trabajo en equipo.
·         Habilidad de negociación.
·         Liderazgo.

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Konzerta sea responsable por ello.
Salario bruto pretendido
B
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